Weinprobe im Weingut Römmert: Was Sie erwartet

Kellerführung, Weinprobe, fränkische Häppchen. So läuft eine Weinprobe im Weingut Römmert ab und was Sie dabei lernen.

Wein verstehen, nicht nur trinken

Eine Weinprobe im Weingut Römmert ist mehr als Gläser füllen. Sie erfahren, wie aus Trauben Wein wird, warum der Boden wichtiger ist als das Wetter und weshalb der Silvaner hier so schmeckt, wie er schmeckt.

Das Weingut keltert seit 1917 Wein an der Mainschleife.

So läuft eine Weinprobe ab

Start ist im historischen Weinkeller. Die Gewölbe stammen aus dem 19. Jahrhundert. Hier lagern die Weine in Edelstahltanks und Barriquefässern.

Der Kellermeister erklärt die Arbeit im Weinberg: Rebschnitt, Laubarbeit, Lese. Dann geht es an die Gläser. Verkostet werden vier bis sechs Weine, je nach gewähltem Paket.

Die Rebsorten

Das Weingut baut acht Rebsorten an. Der Silvaner nimmt den größten Anteil ein. Daneben werden Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Spätburgunder und Domina gekeltert.

Welche Weinprobe passt zu Ihnen?

Die Klassische: Kellerführung plus vier Weine. Dauert etwa 90 Minuten.

Die Ausführliche: Sechs Weine, dazu fränkische Häppchen. Zwei Stunden Zeit.

Die Krimiweinprobe: Ein Abend mit Spannung und Silvaner. Sie lösen einen fiktiven Kriminalfall, während Sie die Weine verkosten.

Alle Details finden Sie auf der Weingut-Seite.

Wein und Essen

Zur Weinprobe werden kleine Gerichte aus der Region serviert. Tipp: Buchen Sie die Weinprobe vor dem Abendessen im Restaurant 1917. So können Sie das Gelernte direkt anwenden.

Praktische Informationen

Weinproben finden regelmäßig statt. Mindestteilnehmerzahl: sechs Personen. Für Hotelgäste werden auch kleinere Runden organisiert.

Reservieren Sie über die Kontaktseite oder direkt an der Rezeption.

Zimmer buchen und Weinprobe vor Ort erleben.

Dieser Artikel ist Teil unseres Mainschleife Guide mit allen Tipps für Ihren Aufenthalt an der Mainschleife.