Que voir à Volkach : vieille ville, vin et histoire
Volkach a bien plus à offrir que du vin. Un hôtel de ville Renaissance, un musée dans une grange baroque, la Vogelsburg dominant la Mainschleife et la plus grande fête du vin de Franconie en août. Une visite guidée.
Volkach se trouve au cœur de la plus grande zone viticole contiguë de Franconie. Environ un quart de l'ensemble du vignoble franconien est cultivé le long de la Mainschleife. Mais la petite ville a bien plus à offrir que le vin.
Vieille ville
L'hôtel de ville Renaissance (Rathaus), construit en 1544, se dresse sur la place du marché avec son escalier extérieur et son oriel à colombages. L'office de tourisme occupe aujourd'hui le rez-de-chaussée. À quelques pas se trouve la Schelfenhaus, une maison bourgeoise baroque de 1721. Le commanditaire était Johann Georg Adam Schelf, le citoyen le plus riche de Volkach et négociant en vins. Aujourd'hui, le bâtiment abrite la bibliothèque municipale et l'Académie de littérature pour enfants et adolescents (Akademie für Kinder- und Jugendliteratur).
La tour de la ville (Stadtturm) du XIIIe siècle, également appelée tour des voleurs (Diebenturm), façonne avec le clocher la silhouette de la ville. Des cellules de prison d'origine y sont encore conservées.
Musée de la Grange baroque (Museum Barockscheune)
Le musée municipal, installé dans une grange baroque, retrace l'histoire de Volkach sur trois étages. Au premier étage, une grande maquette en bois de la ville et le Volkacher Salbuch. Au sous-sol, l'atelier de tonnelier original de l'artiste wurzbourgeois Heinz Schiestl, des trouvailles archéologiques et une collection de costumes traditionnels franconiens. Six stations interactives sont proposées aux enfants.
Ouvert le vendredi de 14 h à 17 h, le samedi, le dimanche et les jours fériés de 11 h à 17 h. Fermé en hiver jusqu'à Pâques.
La Vogelsburg
Perchée au-dessus de la Mainschleife, à environ 70 mètres au-dessus du Main, se trouve la Vogelsburg. Mentionnée pour la première fois en 874 comme domaine royal des Carolingiens. En 1282, les Carmes s'y installèrent en tant que monastère. Depuis 1957, le site est géré par des Augustines. Le belvédère offre probablement le plus beau panorama sur l'ensemble de la Mainschleife, l'île du vin (Weininsel) et le célèbre vignoble Escherndorfer Lump. Le restaurant propose une cuisine franconienne et des vins de la région.
Fête du vin de Franconie (Fränkisches Weinfest)
La fête du vin de Franconie à Volkach (Fränkisches Weinfest Volkach) est la plus grande fête du vin de la région viticole de Franconie. Depuis 1949, elle se tient chaque année le deuxième week-end d'août, sur quatre jours. 50 000 à 60 000 visiteurs, plus de 120 vins franconiens, environ 7 000 places assises. En 2026, la 76e fête du vin de Franconie aura lieu du 14 au 18 août.
Croisières sur le Main
Le MS Undine part de l'embarcadère de Volkach pour des croisières autour de la Mainschleife. Environ 90 minutes le long des vignobles et des villages viticoles. Adultes 17 euros, enfants 9 euros.
Si vous préférez naviguer par vous-même : le bac Nordheim–Escherndorf transporte piétons et cyclistes sur l'autre rive. En service toute l'année, en été de 6 h à 20 h.
Et puis retour à l'hôtel
Volkach se découvre facilement à pied. Depuis notre hôtel, il ne faut que quelques minutes pour rejoindre la vieille ville. Pour terminer la journée en douceur, l'espace bien-être propose piscine et sauna. Ou bien un verre de Silvaner à la Vinothek.
Cet article fait partie de notre Guide de la Mainschleife avec tous les conseils pour votre séjour le long de la Mainschleife.